Ο κλάδος της φιλοξενίας έχει ένα ποσοστό εναλλαγής προσωπικού πάνω από τον μέσο όρο. Παρόλο που δεν υπάρχει μία μόνο αιτία, και καμία εταιρεία δεν είναι απρόσβλητη από την υψηλή εναλλαγή προσωπικού, υπάρχουν μερικοί τρόποι να τη διαχειριστείτε. Η υψηλή εναλλαγή προσωπικού είναι, ως επί το πλείστον, ένα εσωτερικό ζήτημα. Εξωτερικά, θα υπάρχει πάντα άγχος—έρχεται με κάθε δουλειά. Ωστόσο, ορισμένοι εσωτερικοί παράγοντες που συμβάλλουν στα υψηλά ποσοστά εναλλαγής προσωπικού στα ξενοδοχεία είναι η έλλειψη επικοινωνίας, υποστήριξης και εταιρικής κουλτούρας. Και τα τρία αυτά στοιχεία μπορούν να διαχειριστούν στο ξενοδοχείο σας με τρόπο που βοηθά στην αντιμετώπιση της υψηλής εναλλαγής προσωπικού. Ας δούμε τι μπορείτε να κάνετε όταν το ξενοδοχείο σας αντιμετωπίζει υψηλή εναλλαγή προσωπικού.
Αξιολογήστε την κατάσταση
Είναι απαραίτητο να κατανοήσετε γιατί το ξενοδοχείο σας ενδέχεται να παρουσιάζει υψηλή εναλλαγή προσωπικού. Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους που οι υπάλληλοι αποχωρούν είναι το άγχος. Και το άγχος είναι πολύ διαδεδομένο σε όσους εργάζονται στον κλάδο της φιλοξενίας. Το άγχος έρχεται με κάθε δουλειά. Είναι αδύνατο να αποφευχθεί, ειδικά σε ξενοδοχεία όπου συνεχώς συμβαίνει κάτι. Υπάρχει πάντα ένας επισκέπτης που χρειάζεται εξυπηρέτηση, ένα δωμάτιο που πρέπει να ετοιμαστεί ή ένα παράπονο που πρέπει να αντιμετωπιστεί. Αυτά είναι πράγματα που δεν πρόκειται να αλλάξουν. Ωστόσο, μπορείτε να λάβετε μέτρα για να μειώσετε το άγχος της δουλειάς εσωτερικά.
Αυτό μπορεί πρώτα να γίνει αναλογιζόμενοι πώς είναι η επικοινωνία μέσα στην εταιρεία σας. Αν διαπιστώσετε ότι ο τόνος είναι πιο σκληρός και μη υποστηρικτικός, αυτό ενδέχεται να συμβάλλει στα υψηλά ποσοστά εναλλαγής προσωπικού. Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε αν το περιβάλλον είναι υποστηρικτικό. Το να επισημαίνετε τα λάθη των υπαλλήλων είναι απαραίτητο. Όμως το να τους επισημαίνετε συνεχώς λάθη χωρίς να τους καθοδηγείτε προς τη σωστή κατεύθυνση θα τους απογοητεύσει πιθανότατα. Αυτό μπορεί να είναι αρκετό για να τους κάνει να αποχωρήσουν αν συμβαίνει πολύ συχνά. Είναι επίσης σημαντικό να υπάρχει μια ισχυρή και θετική εταιρική κουλτούρα. Αν η εταιρική κουλτούρα δεν προωθεί την ανάπτυξη ή τη σύνδεση με τους συναδέλφους, κάποιοι μπορεί να μη θεωρούν ότι αξίζει να εργάζονται εκεί. Όλοι κάνουμε ό,τι πρέπει να κάνουμε, αλλά όποιος έχει την επιλογή να εργαστεί σε ένα καλύτερο περιβάλλον για τον ίδιο, πιθανότατα θα την επιλέξει.
Επανεξετάστε τη διαδικασία ένταξης και εκπαίδευσης
Η διαδικασία ένταξης και εκπαίδευσης είναι από τις πρώτες εμπειρίες που έχουν οι νέοι σας υπάλληλοι με το ξενοδοχείο σας. Αυτές οι στιγμές είναι εκεί όπου οι υπάλληλοί σας σχηματίζουν μια εικόνα για την εταιρική κουλτούρα και τους προϊσταμένους τους. Αυτές οι διαδικασίες βοηθούν να καθοριστεί το ύφος της εταιρείας. Αναλογιζόμενοι αυτές τις διαδικασίες, θα πρέπει να σκεφτείτε τι θέλετε να μεταδώσετε στους υπαλλήλους σας. Ίσως το μήνυμά σας και η εταιρική κουλτούρα δεν περνούν σωστά στους υπαλλήλους σας. Ένας τρόπος να το διαπιστώσετε είναι ρωτώντας κάποιους υπαλλήλους που παραμένουν στην εταιρεία εδώ και καιρό τι πιστεύουν για το περιβάλλον. Όταν οι άνθρωποι αποχωρούν από τη δουλειά, η διεξαγωγή μιας συνέντευξης αποχώρησης είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος να φτάσετε στη ρίζα του προβλήματος.
Προσφέρετε παροχές στους υπαλλήλους
Πάντα βοηθά να προσφέρετε κίνητρα. Όταν το εργασιακό περιβάλλον είναι πιο αγχωτικό και έντονο, βοηθάει πολύ το να παρέχετε παροχές ή ένα πρόγραμμα ανταμοιβών. Αυτού του είδους τα κίνητρα βοηθούν να διατηρηθούν οι υπάλληλοι παρακινημένοι. Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες θέσεις εργασίας στον κλάδο της φιλοξενίας, με εκτιμώμενα 187.000 ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο. Φυσικά, αυτό που πάντα ενδιαφέρει τους υπαλλήλους είναι ο μισθός και τα προσωπικά τους κίνητρα. Ωστόσο, έρχεται μια στιγμή που το περιβάλλον γίνεται υπερβολικό και δεν αξίζει τον κόπο, και υπάρχουν άλλες δουλειές. Η παροχή παροχών και προγραμμάτων ανταμοιβών δίνει κίνητρο στους υπαλλήλους να παραμείνουν. Μπορεί ακόμη και να μειώσει το άγχος τους στη δουλειά, επειδή έχουν μια ακόμη θετική πτυχή προς την οποία να εργάζονται. Το να ανταμείβετε τους υπαλλήλους σας για τη σκληρή δουλειά τους και να τους δίνετε ευκαιρίες να αναπτυχθούν μέσα στην εταιρεία σας θα δημιουργήσει μόνο θετικό αντίκτυπο.
Παρέχετε στο προσωπικό τα κατάλληλα εργαλεία
Με το άγχος να είναι ένας από τους κορυφαίους παράγοντες που συμβάλλουν στην υψηλή εναλλαγή προσωπικού στα ξενοδοχεία, οι διευθυντές μπορούν να κάνουν μερικά πράγματα για να ανακουφίσουν την πίεση του προσωπικού τους. Το πιο χρήσιμο πράγμα που μπορεί να γίνει είναι να παρέχετε στους υπαλλήλους σας την κατάλληλη τεχνολογία για να κάνουν τη δουλειά τους αποδοτικά. Για παράδειγμα, οι διοικητικές εργασίες μπορούν να ολοκληρωθούν πιο γρήγορα με το κατάλληλο λογισμικό. Ο αυτοματισμός όσων διαδικασιών μπορείτε απελευθερώνει το προσωπικό σας. Αυτό όχι μόνο θα τους επιτρέψει να προχωρήσουν πιο γρήγορα σε άλλη εργασία, κάτι ιδιαίτερα χρήσιμο αν το ξενοδοχείο σας είναι υποστελεχωμένο, αλλά ελπίζουμε ότι θα τους επιτρέψει και να πάρουν μια ανάσα. Τα παράπονα των επισκεπτών είναι ένας άλλος τομέας της δουλειάς που απαιτεί πολύ χρόνο και προκαλεί άγχος. Αυτό μπορεί να μειωθεί περιορίζοντας τα παράπονα πελατών με την Alertify, μια συσκευή παρακολούθησης θορύβου σε ντεσιμπέλ. Ο περιορισμός των παραπόνων στο ξενοδοχείο σας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του άγχους του προσωπικού σας. Αυτό συμβαίνει επειδή το να βοηθάτε αγχωμένους επισκέπτες μπορεί να είναι από μόνο του αγχωτικό. Ο περιορισμός αυτού του προβλήματος θα δημιουργήσει ένα λιγότερο αγχωτικό περιβάλλον για το προσωπικό σας και, με τη σειρά του, θα κάνει τους επισκέπτες σας πιο ευχαριστημένους.